简介：平瑞村地势优越，坐落在都柳江畔，321国道穿境而过。全村分上、中、下三个自然寨，辖8个村民小组，189户，843人，住侗族。耕地面积494.5亩，主产水稻，也产小麦、油菜籽、玉米、甘蔗、薯类等。距镇政府约3公里，县行政中心约1华里，是一个侗族聚居的村寨。 解放前，平瑞属于丙梅第四保。解放后，一九五二年属于丙梅镇；五三年属于丙梅乡；五六年建社时与平毫合建为“清华农业合作社”；五七年属于丙梅片；五八年属丙梅公社，名为平瑞大队；八四年属丙妹镇，名为平瑞村民委员会。 平瑞村有侗族大歌、牛腿情歌、侗戏、芦笙节、新米节、农历六月六日粽子节等传统民间节日。 老百姓多穿自织自染的“侗布”，着色多为墨青、红青。服饰主要以民族服装为主，男系着腰带，盘着包头巾。女喜佩银饰。有一座具有侗族特色的民族文化鼓楼。 侗族主食大米，尤喜食糯米。节庆日，牛（羊）瘪、红肉、鱼生等菜肴是主菜。副食品种繁多，尤喜酸食，家家有腌桶、腌坛，腌制酸菜、腌肉、腌鱼。每家有一只酸汤坛（罐）煨于火塘边。酸汤用淘米水低温发酵而成，随取随加。煮酸汤菜时加入鱼蓼、木姜籽等香料，味道鲜美，增进食欲。酸汤煮鱼是侗乡一道佳肴。 2004年建成现代远程教育接收站，在镇政府的带领下掀起了一股学科学、用科学的热潮，改变了群众过去保守的传统种植观念，朝着社会主义新农村迈进。随着人们观念的不断改变，新知识的进入，平瑞人将会自己走出一条富裕的道路。
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